葵花籽油检测
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信息概要
葵花籽油是从向日葵种子中提取的植物油,富含不饱和脂肪酸和维生素E,广泛应用于烹饪、食品加工和化妆品行业。第三方检测机构提供的葵花籽油检测服务,确保其品质、安全性和合规性。检测的重要性在于保障消费者健康、满足法规要求,并为企业提供质量控制依据。
检测项目
- 酸价
- 过氧化值
- 水分及挥发物
- 不溶性杂质
- 色泽
- 气味
- 透明度
- 脂肪酸组成
- 维生素E含量
- 黄曲霉毒素B1
- 苯并芘
- 重金属(铅、砷、汞、镉)
- 农药残留
- 溶剂残留
- 反式脂肪酸
- 碘值
- 皂化值
- 冷冻试验
- 烟点
- 氧化稳定性
检测范围
- 一级葵花籽油
- 二级葵花籽油
- 三级葵花籽油
- 四级葵花籽油
- 精炼葵花籽油
- 冷榨葵花籽油
- 热榨葵花籽油
- 有机葵花籽油
- 高油酸葵花籽油
- 低油酸葵花籽油
- 脱色葵花籽油
- 脱臭葵花籽油
- 调和葵花籽油
- 煎炸用葵花籽油
- 烹饪用葵花籽油
- 凉拌用葵花籽油
- 工业用葵花籽油
- 化妆品级葵花籽油
- 药用级葵花籽油
- 转基因葵花籽油
检测方法
- 气相色谱法(用于脂肪酸组成分析)
- 液相色谱法(用于维生素E和苯并芘检测)
- 原子吸收光谱法(用于重金属检测)
- 紫外分光光度法(用于过氧化值测定)
- 滴定法(用于酸价和皂化值测定)
- 重量法(用于水分及挥发物测定)
- 比色法(用于色泽测定)
- 冷冻法(用于冷冻试验)
- 烟点仪法(用于烟点测定)
- 氧化稳定性仪法(用于氧化稳定性测定)
- 酶联免疫法(用于黄曲霉毒素检测)
- 质谱法(用于农药残留分析)
- 红外光谱法(用于反式脂肪酸检测)
- 折光法(用于折光指数测定)
- 感官评定法(用于气味和口感评价)
检测仪器
- 气相色谱仪
- 液相色谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 紫外分光光度计
- 自动滴定仪
- 电子天平
- 色度计
- 冷冻试验箱
- 烟点测定仪
- 氧化稳定性仪
- 酶标仪
- 质谱仪
- 红外光谱仪
- 折光仪
- 感官评定设备
了解中析